Receita de Pão de Batata e Chia

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Receita de Pão de Batata e Chia


Ingredientes:

-400g de polvilho azedo

-500g de batata inglesa cozida e amassada

-1/3 copo óleo vegetal

-3 colheres (sopa) dechia

-3 colheres (sopa) degergelim

-1 colher (sobremesa) de orégano

-1 colher (chá) de sal

-80 mL de água morna

Modo de Preparo

1- Em uma vasilha, misturar o polvilho azedo com gergelim, orégano, sal e a chia até formar um farofa.

2- Acrescentar a batata amassado e misturar até ficar homogêneo. Acrescentar o óleo e misturra bem e depois acrescentar água aos poucos para dar liga.

3 – Com a massa homogênea e desgrudando da mão, fazer bolinhas em formato dos pãezinhos.

4-Untar uma forma com óleo de coco (opcional) para não grudar e colocar as bolinhas.

5-Levar ao forno pré-aquecido à 200 graus por 25 minutos ou até dourar.

6-Servir quente.

A Receita de Pão de Batata e Chia rende 40 unidades.






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Sobre o Autor

Apaixonada pela alimentação e saúde. Encantada em postar receitas que aproxime a realidade da nossa cozinha com uma alimentação mais saudável.

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