Receita de Pãozinho com Sementes

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Receita de Pãozinho com Sementes


Ingredientes:

-200g de polvilho azedo

-300g de polvilho doce

-300g de inhame cozido e amassado

-600g de batata-doce cozida e amassada

-150 mL de azeite extra-virgem

-2 colheres (sopa) dechia

-2 colheres (sopa) delinhaça marrom

-2 colheres (sopa) degergelim branco

-1 colher (sopa) degergelim preto

-2 colheres (sopa) deorégano

-1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo:

1- Em uma vasilha, misturar os polvilhos com o azeite aquecido, sal e as sementes até formar um farofa.

2- Acrescentar o inhame e a batata doce bem amassados e misturar com as mãos até ficar homogêneo.

3 – Com a massa homogênea e desgrudando da mão, fazer bolinhas em formato dos pãezinhos.

4-Untar uma fôrma com óleo de coco ou azeite para não grudar e colocar as bolinhas.

5-Levar ao forno pré-aquecido à 200 graus por 25 minutos ou até dourar.

6-Servir quente.

Os pãezinhos podem ser congelados, é só coloca-los no freezer no tabuleiro e quando endurecerem podem ser transferidos para uma vasilha ou sacos apropriados.


A Receita de Pãozinho com Sementes rende 60 unidades.






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Sobre o Autor

Apaixonada pela alimentação e saúde. Encantada em postar receitas que aproxime a realidade da nossa cozinha com uma alimentação mais saudável.

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